著作者

メーカー名/出版社名

オレンジページ

出版年月

2026年5月

ISBNコード

978-4-86593-848-7
(4-86593-848-6)

頁数・縦

９７Ｐ　３０ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

口当たりがいい「ふわとろ卵」をはじめ、卵焼きの概念をくつがえす「半月焼き」、おかずが足りないときに頼れる「卵1個で、もう一品」、ひとりの時間にちょうどいい「ひとりのときの卵ごはん決定版」など、調理法から使いこなしのコツまで、まとめてご紹介。

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